Etwa jeder vierte Bundesbürger leidet inzwischen an dem 'sauren Aufstoßen'. Der Alltag fordert viel, oft bleibt zu wenig Zeit für eine ausgewogene Mahlzeit oder ein wenig Entspannung. Der Stress fordert seinen Tribut, er schlägt buchstäblich auf den Magen und verursacht ein unangenehmes Brennen hinter dem Brustbein – das so genannte Sodbrennen. 

Gesellen sich zum beruflichen und familiären Stress noch Nikotin, Alkohol und Medikamente hinzu, gerät die Verdauung völlig aus den Fugen. Sodbrennen entsteht, wenn der Ringmuskel zwischen Magen und Speiseröhre seinen Dienst als 'Ventil' nicht mehr richtig ausführt. Dann kann ein Teil des Mageninhalts zusammen mit der Magensäure in die Speiseröhre gelangen. Da die Magensäure hauptsächlich aus Salzsäure besteht, kommt es so zu den brennenden Schmerzen. 

So beugen Sie Sodbrennen vor:

	Vermeiden Sie alles, was die Magensäureproduktion anregt. Um ein opulentes Mahl zu verdauen, muss die Magensäureproduktion auf Hochtouren laufen.
	Verzichten Sie möglichst auf süße, scharf gewürzte, zu kalte oder zu heiße Speisen.
	Streichen Sie Alkohol und Zigaretten aus Ihrem Leben, denn sie schwächen zusätzlich den Muskelverschluss zwischen Magen und Speiseröhre.
	Ade Kaffee - er regt die Magensaftproduktion an und reizt den Magen.
	Essen Sie im Sitzen - ob Krankheit oder Faulheit, wenn Sie im Liegen essen, wird die Magensäure nicht einmal mehr von der Schwerkraft aufgehalten. Der Rückfluss in die Speiseröhre ist dadurch einfacher und die Beschwerden vorprogrammiert.
	Vermeiden Sie zu enge Kleidung und Übergewicht – alles, was den Magen einengt und unter Druck setzt, kann das Sodbrennen begünstigen.

Das hilft gegen Sodbrennen:

	Trinken Sie reichlich Mineralwasser ohne Kohlensäure oder Kräutertee. Dadurch wird der Magensaft verdünnt und zurückgespült.
	Eiweißreiche Kost wie Milch oder Quark hilft, den sauren Magensaft zu neutralisieren.

Tritt das Sodbrennen nur gelegentlich auf, können Sie beruhigt sein. Bei Kindern und Jugendlichen im Wachstum oder schwangeren Frauen tritt das Sodbrennen häufiger auf, es handelt sich hier jedoch zumeist um einen begrenzten Zeitraum. Nur wenn es scheinbar grundlos öfter mal brennt, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen, um eine ernsthaftere Erkrankung wie die Refluxkrankheit oder Speiseröhren-Krebs zu vermeiden.